サツマイモのバターきんぴら

「材料」
・さつまいも…100g
・黒ゴマ…大さじ1/2
・バター…大さじ１
・砂糖…大さじ1/2
・醤油…大さじ1/2

「作り方」
１．サツマイモは5m幅の拍子切り。
２．フライパンにバター半量を溶かし、サツマイモを炒める。
３．火が通ったら、砂糖、醤油で味付け。
４．残りのバター、黒ゴマを加える。